بنام خدا

آدرس جدید

خیابان نوروزیان ضلع شمالی پارک هفت بهشت - روبروی پمپ بنزین

غذای سنتی المهدی(عج)

بنام خدا

تهیه وتوزیع غذای المهدی افتخار دارد

با بهترین کیفیت وکمترین قیمت

 انواع غذاهای مورد نظر شما را در محل تامین میکند

سايت نيك صالحي

آبگوشت با آب انار

مواد لازم ( برای 5 يا 6 نفر)

طرز تهيه:

باقلا پلو با گوشت

مواد لازم :

طرز تهيه:

تلفنهای ما

۳۶۸۵۸۷۰-۳۶۸۵۸۸۰

۳۶۸۴۶۲۰-۳۶۸۴۶۲۱

خورش قورمه سبزي

 مواد لازم:

طرز تهيه:

بنام خدا

طبخ ماهي بدون استفاده از روغن براي افراد با کلسترول بالا

مواد لازم

ماهي قزل آلا                              1عدد (به تعداد نفرات)

گوجه فرنگي حلقه شده               2 عدد

ليمو ترش تازه حلقه شده             1 عدد

نمک                                         به مقدار لازم

پودر زنجبيل                                به مقدار لازم

سير و شويد تازه                         به مقدار لازم

طرز تهيه

كباب برگ

تهيه كباب برگ در منزل ظرافت و دقت خاصى مى طلبد. براى اين غذاى لذيذ ايرانى كه هم اكنون در سراسر جهان طرفداران پر و پا قرصى دارد، از گوشت راسته گوساله استفاده مى كنيم. مغز گوشت پاك كرده راسته را به دو صورت مى توانيم براى اين كباب استفاده كنيم. شكل اول اين است كه راسته پاك كرده را به طول بيست سانتيمتر و به قطر يك سانت برش داده و به شكلى كه پاره نشود، به آرامى از سيخ مى گذرانيم و يا اينكه تكه تكه و به ابعاد مختلف برش مى دهيم و به صورتى آن را به سيخ مى كشيم كه تكه هاى بزرگتر در انتهاى سيخ قرار بگيرد و هرچه به سر سيخ نزديك مى شود، عرض گوشت كبابى كوچكتر و شكل هرم كشيده به خود بگيرد. گوشت را پس از به سيخ كشيدن روى تخته آشپزخانه با كارد كوبيده و در مخلوطى از آب پياز، كمى زعفران، نمك و فلفل مى غلتانيم و روى حرارت ملايم زغال كباب مى كنيم تا مغز پخت شود. در انتهاى طبخ كباب را در يك سينى حاوى كره آب شده و زعفران غلتانده، سپس آن را سرو مى كنيم.

< باقالى پلو با ماهيچه

ويتامينها چيستند؟
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
ويتامينها مواد ارگانيكي ميباشند كه براي زندگي حياتي
بوده و بايد به مقادير اندك در رژيم غذايي موجود باشد.

وظايف ويتامينها در بدن انسان:
تـولـيـد انــــرژي - تنظيم واكنشهاي شيميايي بدن - عامل
رشد، ترميم و حفاظت از سلولها و ارگانهاي بدن - شركت
در بسياري از پروسه هاي متابوليكي بدن.

ويتامين هـاي ضروري بدن 13 عدد ميباشند . ويتامينها به دو گـروه مـحـلول در چــربي و مـــحلول در آب طبــقه بندي ميگردند: * ويتامينهاي محلول در چربي: شامل ويتامينهاي A-D-E-K ميباشند. اين ويتامينها محلول در چربي بوده - براي جذب و جريان يافتن در خون به چربي نياز دارند - در بدن قادر به ذخيره سازي ميباشند - مصرف بيش از حد آنها خطر بيشتري دارد. * ويتامينهاي محلول درآب: شامل ويتامينهاي B(COMPLEX) ،C ميباشند. اين ويتامينها محلول در آب بوده - براي جذب و جريان يافتن در خون به آب نياز دارند - در بدن قادر به ذخيره سازي نميباشند - مصرف بيش از حد آنها معمولا از بدن دفع گشته و زياد خطر جدي در پي ندارد.

ويتامينهايي كه بدليل در معرض هوا قرار گرفتن خاصيتشان از ميان ميرود شامل:

بنام خدا

در چند روزه ای که مرکز تهیه وتوزیع غذای المهدی (عج) - قزوین

افتتاح شده عده بسیار زیادی حضوری وتلفنی ویا کامنت روی وبلاگ ما را تشویق ودلگرم کرده اند که در اینجا از تک تک آنان تشکر کرده .امیدواریم که  همیشه رضایت شما را فراهم نمائیم.

سينه مرغ دو عدد پانصد گرم - پياز يك عدد - آب ليمو يك قاشق غذاخوري - روغن مايع دو قاشق غذا خوري

زعفران ونمك به ميزان لازم

------------------------------------

پياز را شسته و از رنده درشت رد مي كنيم

سينه مرغ را به قطعات كوچك خرد مي كنيم

و آنرا آغشته به نمك،‌ زعفران حل شده در آب جوش روغن و آبليمو كرده و پياز را نيز به آن اضافه مي كنيم

و تمام مواد را كاملاً با هم مخلوط مي كنيم

و مي گذاريم 3ـ2 ساعت بماند

سپس قطعات مرغ را روي سه پايه فلزي (بلند) به مدت 12-10 دقيقه قدرت 60% و گريل قرار مي دهيم (كليد تركيبي) تا سطح مرغ برشته شود.

در اين فاصله يك بار مرغ را زير و رو مي كنيم.

The First And The Only Delivery Service Provider In Qazvin

Email : almahdi1hd@yahoo.com

www.almahdi2002.blogfa.com

با مدیریت :

حسین شرفی

 كيفيت غذاي نهيه وتوزيع غذاي المهدي (عج )- قزوين بسيار عالي و

قيمت

باور نكردني

امتحان كنيد

بنام خدا

مجموعه آشپزي

http://www.irsoon.com/?goto=cooking

شمع چلوكباب و نوشابه

آموزش شمع سازي ( قسمت يازدهم )

وسايل لازم:

برای رشد و تحرک کودکان حود موادغذائی آنها را درست تامین کنید.

مشاور غذائی تهیه وتوزیع غذای المهدی (عج)آماده پاسخگوی به سئوالات شما است

بنام خدا

جهت دريافت  شماره اشتراك

باما تماس بگيريد

تلفن:

۳۶۸۵۸۷۰-۳۶۸۵۸۸۰

۳۶۸۴۶۲۰-۳۶۸۴۶۲۱

پيك هاي  ما آماده براي تحويل سفارشات شما هستند

آدرس : خیابان نوروزیان - روبروی دانشگاه رجا ء- شانزده متری فرهنگیان

و

بلوار سعادت - نرسیده به کانال -جنب کوچه مینا

  سفارش دهید سریعا ارسال میشود

بنام خدا

مقدمه

غذا به هر ماده ای اطلاق می شود که موجود زنده آنرا می خورد یا می آشامد. واژه غذا شامل مایعات نوشیدنی هم می شود. غذا منبع اصلی تولید انرژی و تغذیه در جانوران است و معمولاً جانوران و گیاهان، منشا تولید آن هستند.

مطالعه در مورد غذا را علم تغذیه یا علم غذا می نامند. در زبان فارسی، به شکل مجازی هم از واژه غذا استفاده می کنند؛ مثل غذای فکر.

بنام خدای بزرگ